Novinky
Darčekové balenia na koniec roka Víno ako darček, pozornosť, poďakovanie sa stalo súčasťou slovenskej kultúry. Využite naše služby a darujte víno Chowaniec & Krajčírovič v darčekovom balení.
Kampaň 2011 (oberačka a spracovanie hrozna) Od konca augusta žijeme kampaňou 2011. Hrozno má kvalitu plnú očakávania výborných vín. Počasie hroznu tento rok prialo. Pre kvalitu vína sú prvé týždne jeho výroby zásadné.
Víno týchto dní Pre Vás, ktorí sledujete našu stránku a kupujete si od nás vína, sme pripravili projekt „Víno týchto dní“. Na našej stránke vždy nájdete jedno víno za výrazne nižšiu cenu ako je jeho cena v cenníku. Táto cena platí počas obdobia
Antioxidačná aktivita našich vín. Od leta 2009 spolupracujeme s vedeckým pracovníkom Františkom Šeršeňom na meraní antioxidačných vlastností našich vín.
Stretnutie Carnuntum a Malé Karpaty - 2. ročník „Hovoria rôznymi jazykmi, ale vína vyrastajú na rovnakej pôde. Slovenské vinárstvo Chowaniec & Krajčírovič zo Svätého Jura bude hosťom Horsta a Irene Pelzmann z Bergu.
Nová výrobná prevádzka Od 1.júla 2009 naša spoločnosť spustila do prevádzky ďalšiu výrobnú prevádzku . Ide o pivnicu, lisovňu a časť dvora v budove na rohu Krajinskej cesty a Prostrednej ulice vo Svätom Jure.
Vysadili sme Dunaj S potešením dávame na známosť, že sme na jar tohto roku vysadili 2 hektáre nových štepov vo vinohrade Hruščovo vo Svätom Jure. Sme živým dôkazom, že v našom chotári vinohrady nielen pustnú a menia sa na stavebné pozemky, ale aj sa zno
Téryho chata zažila riadenú ochutnávku vín. Na poludnie sme mali zraz na Hrebienku. Stretli sa tu priaznivci našich vín z pod Tatier a vyrazili sme na výstup do výšky 2015 m n.m... Aj keď bol máj, z lesa sme vyšli do zimnej tatranskej krajiny. Nohy sa zabárali do snehu a poriadne sme cíti
Bol som v Juhoafricekj republike. Do Kapského mesta sme prileteli 18.apríla 2008. Teda na jeseň približne mesiac po skončení hlavnej oberačky. Naschvál píšem hlavnej, lebo aj počas našich návštev sme videli do lisovne voziť práve obraté hrozno Cabernet sauvignon. Vyrábal
Sulphree wine (víno bez síry) V týchto dňoch končí medzinárodný projekt Sulphree wine – Víno bez síry, na ktorom sme 2 roky spolupracovali s viacerými európskymi firmami. Cieľom projektu bolo vytypovať látky vhodné ako náhrada za síru pri stabilizácii vína...
Slamové víno 26.1.2007 sa začalo vo Vínnych pivniciach Svätý Jur, s.r.o. rodiť nové slamové víno. Všetko to však začalo oveľa skôr...
ROZHOVOR V DENNÍKU SME uverejnený 3.10.2006 Ako zistiť, že každé víno je naozaj iné Obchodovať s vínom sa nedá bez toho, aby si k nemu človek nevypestoval vzťah. Tak to cítiť, keď o víne rozpráva PETER CHOWANIEC. Hovorí o ňom ako o ozajstnom priateľovi. Vo vinárskej brandži sa
AKO OCHUTNÁVAŤ VÍNO Víno človek vníma všetkými zmyslami okrem sluchu. Aj ten má pri konzumácii vína svoju úlohu a dá sa vo všeobecnosti tvrdiť, že víno sa oveľa lepšie vychutnáva v pokojnom tichom prostredí ako v hlučnom hurhaji....
